自冬至開始,我國進(jìn)入數(shù)九寒天。寒風(fēng)蕭蕭,雪花飄飄,冷空氣往往不期而至,餃子湯圓在鍋里“躍躍欲試”。
冬至飯,藏著最暖的儀式感——北方的餃子,花樣多多;南方的湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓;還要吃“三白”:白菜、白蘿卜、白豆腐,驅(qū)寒暖胃;還有臘肉、冬釀酒、羊肉湯、赤豆糯米飯,每一口都是對健康、團(tuán)圓和吉祥的祈愿。
自冬至開始,我國進(jìn)入數(shù)九寒天。寒風(fēng)蕭蕭,雪花飄飄,冷空氣往往不期而至,餃子湯圓在鍋里“躍躍欲試”。
冬至飯,藏著最暖的儀式感——北方的餃子,花樣多多;南方的湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓;還要吃“三白”:白菜、白蘿卜、白豆腐,驅(qū)寒暖胃;還有臘肉、冬釀酒、羊肉湯、赤豆糯米飯,每一口都是對健康、團(tuán)圓和吉祥的祈愿。
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