1月20日，野人先生創始人崔漸為在節目《實戰派》中，回應了外界對品牌定價過高的質疑。 他表示，是野人把Gelato（意式冰淇淋）價格打下來了。在野人之前，這個行業普遍的是一個球80克賣三四十塊錢。野人是一份冰淇淋130克賣28塊錢。平均到每克重上的價格來講，野人是大幅度的把Gelato的價格打下來。

他還稱，在商業競爭充分的中國市場，長期維持暴利并不現實。

據悉，野人先生前身為2011年創立的“野人牧坊”，品牌意式冰淇淋主打低脂配方，脂肪含量控制在4%-9%，采用“中央工廠預處理+門店現制”模式，宣稱“當天現做、拒絕隔夜”。

2024年更名野人先生后加速擴張，紅餐大數據顯示，2024年一年野人先生開出了超160家門店，2025年1-5月開出超過280家門店。截至2025年8月門店超千家，躋身行業前三。

伴隨擴張，品牌爭議亦同步顯現。此前有消費者曝光門店使用保質期6個月的冷凍奶漿，質疑與“現制”宣傳相悖。對此，崔漸為曾解釋，“每個餐廳不可能沒有冷凍的原料，冷凍的奶漿客觀上比奶粉、植脂末、常溫奶漿等原料的營養物質更豐富健康”，奶漿為巴氏殺菌鮮牛乳預處理而成，門店需現場添加配料制作，實際周轉周期不足一月。

此外，野人先生的價格也曾是熱議的焦點。官方小程序顯示，野人先生單款冰淇淋售價普遍在28-38元，蛋糕冰淇淋的價格為二、三百元。據艾媒咨詢披露的數據，2025年3月，93.1%的消費者只能接受價格低于20元的冰淇淋，僅6.9%的消費者可接受價格高于20元的冰淇淋。

近年來，消費者消費日趨謹慎，曾經網紅的鐘薛高、哈根達斯、茅臺冰激凌等中高端冰淇淋品牌，紛紛折戟。對此，崔漸為并不認為這些品牌單純是被高價擊垮的。他曾在去年一次采訪時提到，哈根達斯的主要問題“并非價格，而是缺乏創新，以及未能適應或實現本地化”。

野人先生門店開在中高端商場，產品包括開心果、羽衣甘藍青蘋果酸奶、抹茶、榛子巧克力、山楂、五香大米等口味，其中開心果、大米口味顯示為“金牌必點”和“斷貨王”。另外，在大眾點評、抖音等平臺，野人先生也經常會有“任意口味雙拼36元”等優惠促銷策略，門店晚間還有“買一送一”活動等。

據此前藍鯨新聞報道，相關工作人員稱野人先生的毛利在60%以上。對于定價是否偏高的問題，該工作人員表示：“定價是我們篩選客層的一個戰略”。